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    池田雅典
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田中 弥生/編著 手塚 順子/編著

第一出版 2019.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.59/タヘ/ 1109525111 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 食べることへの支援 実践情報編
副書名 住み慣れた地域で自立した生活を送るために,食介護実践論
著者 田中 弥生 /編著, 手塚 順子 /編著  
出版者 第一出版
出版年 2019.7
ページ数 152p
大きさ 26cm
一般件名 食生活 , 高齢者 , 介護福祉
NDC分類(9版) 498.59
内容紹介 食介護実践論のテキスト。実践情報編は、摂食嚥下障害・糖尿病・栄養障害・褥瘡・認知症といった身体状況に応じた食支援と介護の実践を解説。食べさせ方や展開食・行事食など、食支援と介護献立例についても紹介する。
ISBN 4-8041-1399-9