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アジア料理をカレーにしたら?
エダジュン/著
文化学園文化出版局 2019.7
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オーテピア高知図書館
M5F書庫
/596/エタ/
1109444107
一般
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五台山
開架一般
/596/エタ/
2910095740
一般
利用可
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オーテピア高知図書館
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資料詳細
タイトル
アジア料理をカレーにしたら?
著者
エダジュン
/著
出版者
文化学園文化出版局
出版年
2019.7
ページ数
95p
大きさ
26cm
一般件名
カレー
,
料理(アジア)
NDC分類(9版)
596
内容紹介
タイ、インド、東南アジア、韓国、中国、台湾を中心に、それぞれの地域の料理や食材をヒントにして、アジア料理の味わいを生かしたカレーを紹介する。カレーによく合うデザートとドリンクも収録。
ISBN
4-579-21346-7
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