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水野仁輔のスパイスレッスン

水野 仁輔／著

中央公論新社 2019.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ﾐｽ/ 1109545952 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 水野仁輔のスパイスレッスン
著者 水野 仁輔 ／著  
出版者 中央公論新社
出版年 2019.6
ページ数 189p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , 香辛料
NDC分類(9版) 596
内容紹介 魔法のひと振りで定番料理も大変身! 簡単で本格的な使えるレシピ45品を紹介する。スパイスライフを楽しむエッセイや、知ったら得する解説コメントも満載。WEBサイト『OTEKOMACHI』連載を加筆し書籍化。
ISBN 4-12-005208-8

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