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売上を、減らそう。 たどりついたのは業績至上主義からの解放
中村 朱美/著
ライツ社 2019.6
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オーテピア高知図書館
3Fビジネス
/673.97/ナカ/
1109521680
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/673.97/ナカ/
3410001060
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資料詳細
タイトル
売上を、減らそう。
副書名
たどりついたのは業績至上主義からの解放
著者
中村 朱美
/著
出版者
ライツ社
出版年
2019.6
ページ数
262p
大きさ
19cm
一般件名
佰食屋
NDC分類(9版)
673.97
内容紹介
社員を犠牲にしてまで“追うべき数字”なんてない-。「営業わずか3時間半」「どんなに売れても100食限定」「飲食店でも残業ゼロ」…。京都の小さな定食屋「佰食屋」の奇跡のビジネスモデルと働き方を紹介する。
ISBN
4-909044-22-8
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