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北京のやさしいおかゆやさしく作れて体に優しいおかゆレシピ

ウーウェン／著

復刊ドットコム 2019.4

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タイトル	北京のやさしいおかゆ
副書名	やさしく作れて体に優しいおかゆレシピ
著者	ウーウェン／著
出版者	復刊ドットコム
出版年	2019.4
ページ数	127p
大きさ	26cm
一般件名	粥
NDC分類(9版)	596.3
内容紹介	北京の主食のひとつ、おかゆ。1年を通して食べるベーシックなおかゆから季節にあったおかゆ、民間食療のおかゆまで、様々な穀物を使ったおかゆと、おかゆのつけ合わせおかずのレシピを紹介します。
ISBN	4-8354-5672-0