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1 件中、 1 件目
疾患・病態別臨床栄養学 第4版
全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修
第一出版 2019.3 (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座)
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状態
オーテピア高知図書館
3F健康安心防災
4H/498.58/シツ/
1109528495
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
疾患・病態別臨床栄養学
叢書名
サクセス管理栄養士・栄養士養成講座
著者
全国栄養士養成施設協会
/監修,
日本栄養士会
/監修,
寺本 房子
/著,
松崎 政三
/著,
高橋 史江
/著
出版者
第一出版
出版年
2019.3
ページ数
3,155p
大きさ
26cm
一般件名
病態栄養学
NDC分類(9版)
498.58
内容紹介
管理栄養士養成施設の教育カリキュラムのうち「臨床栄養学」を解説。栄養アセスメント、栄養管理計画・実施・評価など、栄養マネジメントに関する知識を、疾患・病態別に収録する。
ISBN
4-8041-1391-3
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