柴田書店/編

柴田書店 2019.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.38/ヒメ/ 1109383172 一般   利用可
高須 開架一般 /596.38/ヒメ/ 2510096707 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
高須 1 0 1

資料詳細

タイトル 日めくりパスタ
副書名 プロのパスタアイデア12カ月365品
著者 柴田書店 /編  
出版者 柴田書店
出版年 2019.4
ページ数 487p
大きさ 22cm
一般件名 パスタ
NDC分類(9版) 596.38
内容紹介 1月5日、魚河岸初セリの日は「地の魚介のラグーと庭のバジルのピーチ」、8月7日、オクラの日には「オクラのパッケリ」。名店の料理人たちが教えるパスタのレシピを1日1品紹介する。柴田書店ホームページ連載を書籍化。
ISBN 4-388-06304-8