資料詳細

教養としてのビール知的遊戯として楽しむためのガイドブック

富江弘幸／著

SBクリエイティブ 2019.3 (サイエンス・アイ新書)

所蔵

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タイトル	教養としてのビール
副書名	知的遊戯として楽しむためのガイドブック
叢書名	サイエンス・アイ新書 , 科学
著者	富江弘幸／著
出版者	SBクリエイティブ
出版年	2019.3
ページ数	191p
大きさ	18cm
一般件名	ビール
NDC分類(9版)	588.54
内容紹介	苦い、甘い、酸っぱいといった味わいだけでなく、色も香りも千差万別のビール。ビールの歴史や造り方、自分好みのビールの選び方、おいしい飲み方など、ビールの基礎知識を60以上の銘柄を紹介しながらわかりやすく解説する。
ISBN	4-8156-0080-8