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    川崎泰資
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最高においしい自然ワイン図鑑

ジェーン・アンソン／著 佐藤 圭史／訳

エクスナレッジ 2019.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /588.55/ｱﾝ/ 1109401057 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 最高においしい自然ワイン図鑑
著者 ジェーン・アンソン ／著, 佐藤 圭史 ／訳  
出版者 エクスナレッジ
出版年 2019.3
ページ数 255p
大きさ 26cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(9版) 588.55
内容紹介 フランスやイタリアといったヨーロッパのみならず、ニューワールドも含めた250余りの自然ワインの造り手と、彼らのお勧めの1本を、美しい自然やワインの写真とともに紹介する。食卓を彩るフード・ペアリングも掲載。
ISBN 4-7678-2525-0

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