高橋 滋/共編 一橋大学大学院法学研究科食品安全プロジェクトチーム/共編

第一法規 2019.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.54/シヨ/ 1109412864 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 食品安全法制と市民の安全・安心
著者 高橋 滋 /共編, 一橋大学大学院法学研究科食品安全プロジェクトチーム /共編  
出版者 第一法規
出版年 2019.2
ページ数 7,337p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 第一線の研究者らが、近時における日本の食品安全法制・食品安全行政について論考。食品安全法制の現状と課題をはじめ、行政法や消費者保護法、刑事法、自治体からみた食品安全について論じる。
ISBN 4-474-06559-8

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
食品安全法制の現状と課題 松本/恒雄/著 3-33
食品・農水産物の生産工程管理と認証 高橋/滋/著 37-58
食品安全と行政組織 下山/憲治/著 59-83
食品表示に関する法制度の検証 田中/良弘/著 84-110
食品安全と食品防御 周/【セイ】/著 111-133
食品安全とトレーサビリティ 黒川/哲志/著 137-152
食品安全と事故対応 宗林/さおり/著 153-173
食品安全と消費者団体訴訟 滝沢/昌彦/著 174-189
食品安全と事業者の自主規制・自主管理 林/康史/著 190-212
食品安全法制における罰則規定の現状と課題 青木/人志/著 215-235
食品安全違反行為に対する刑事規制の可能性と限界性 王/雲海/著 236-260
食品安全法制における刑事裁判例の動向 藤原/凛/著 261-294
自治体からみた食品安全 澁谷/いづみ/著 297-315
自治体による食品衛生法違反に対する不利益処分の現状と課題 吉岡/郁美/著 316-328