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資格ガイド調理師 目で見てわかる図解テキスト '19年版
伊東 秀子/著 星屋 英治/著
成美堂出版 2019.2
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オーテピア高知図書館
M5F書庫
4J/596.07/シカ/
1109295574
一般
利用可
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館名
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資料詳細
タイトル
資格ガイド調理師 '19年版
副書名
目で見てわかる図解テキスト
著者
伊東 秀子
/著,
星屋 英治
/著
出版者
成美堂出版
出版年
2019.2
ページ数
255p
大きさ
22cm
一般件名
調理師
NDC分類(9版)
596.07
ISBN
4-415-22841-9
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