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1 件中、 1 件目
歴史ごはん 食事から日本の歴史を調べる 縄文~弥生~奈良時代の食事 第1巻
永山 久夫/監修 山本 博文/監修
くもん出版 2018.12
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所蔵
所蔵は
6
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
2Fこども
/383.8/レキ/1
0210831375
児童
利用可
オーテピア高知図書館
M3F書庫
/383.8/レキ/1
1201782255
児童
利用可
旭
開架一般
/383.8/レキ/1
1800097287
児童
利用可
春野
開架一般
/383.8/レキ/1
1710195883
児童
利用可
鴨田
開架一般
/383.8/レキ/1
2210326766
児童
利用可
布師田
開架一般
/383.8/レキ/1
3110220093
児童
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
2
0
2
旭
1
0
1
春野
1
0
1
鴨田
1
0
1
布師田
1
0
1
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資料詳細
タイトル
歴史ごはん 第1巻
副書名
食事から日本の歴史を調べる,食べられる歴史ごはんレシピつき!
著者
永山 久夫
/監修,
山本 博文
/監修
出版者
くもん出版
出版年
2018.12
ページ数
47p
大きさ
28cm
一般件名
食生活-歴史
,
食物-歴史
NDC分類(9版)
383.81
内容紹介
昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第1巻は、ゆたかな自然のめぐみを生かした縄文時代から、中国の影響を大きく受けた奈良時代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。
ISBN
4-7743-2773-0
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
はじめに
第1章 縄文時代の食から見る歴史
第2章 弥生~古墳時代の食から見る歴史
第3章 飛鳥~奈良時代の食から見る歴史
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