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タネと内臓 有機野菜と腸内細菌が日本を変える

吉田 太郎／著

築地書館 2018.12

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /615.71/ﾖｼ/ 1109282515 一般   利用可
初月 開架一般 /615.71/ﾖｼ/ 2310097726 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
初月 1 0 1

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タイトル タネと内臓
副書名 有機野菜と腸内細菌が日本を変える
著者 吉田 太郎 ／著  
出版者 築地書館
出版年 2018.12
ページ数 6,148p
大きさ 19cm
一般件名 有機農業 , 種子 , 遺伝子組み換え食品 , 腸内細菌
NDC分類(9版) 615.71
内容紹介 世界中が農作物や加工食品の質を問い直すなか、主要農産物種子法が廃止され、農薬の残留基準が規制緩和されていく日本。世界の潮流に逆行する農政や食品安全政策に、タネと内臓の深いつながりへの気づきから、警鐘を鳴らす。
ISBN 4-8067-1574-0

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