山本 順一郎/編

化学同人 2018.11 (エキスパート管理栄養士養成シリーズ)

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 運動生理学
叢書名 エキスパート管理栄養士養成シリーズ
著者 山本 順一郎 /編  
出版者 化学同人
出版年 2018.11
ページ数 11,210p
大きさ 26cm
一般件名 運動生理学
NDC分類(9版) 780.193
内容紹介 管理栄養士国家試験ガイドライン準拠のテキスト。環境への対応とストレス応答、運動・スポーツとエネルギー、スポーツと栄養、運動療法など、運動生理学に関係する内容を、多くの図表を用いて解説する。
ISBN 4-7598-1249-7

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1章 環境への対応とストレス応答
2章 健康増進と運動
3章 運動・スポーツとエネルギー
4章 運動と筋・骨系
5章 運動と循環器系
6章 運動と呼吸器系
7章 運動と神経系
8章 運動による骨格筋収縮能力の維持と改善
9章 運動と体温調節機構
10章 スポーツと栄養
11章 運動負荷評価法
12章 運動処方
13章 運動療法
14章 運動障害