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ばぁばの100年レシピ 母から私に。そして若い人へおくる味

鈴木 登紀子／著

文化学園文化出版局 2018.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.21/ｽｽ/ 1109252781 一般   利用可
旭 開架一般 /596.21/ｽｽ/ 1800095152 一般   利用可
潮江 開架一般 /596.21/ｽｽ/ 1900122925 一般   貸出中
江ノ口 開架一般 /596.21/ｽｽ/ 1410534844 一般   利用可
三里 開架一般 /596.21/ｽｽ/ 2110097862 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
旭 1 0 1
潮江 1 1 0
江ノ口 1 0 1
三里 1 0 1

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資料詳細

タイトル ばぁばの100年レシピ
副書名 母から私に。そして若い人へおくる味
著者 鈴木 登紀子 ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2018.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 お料理の才覚があれば、どんなときでも心豊かに暮らせます-。「きょうの料理」への出演40年を超える日本料理研究家が、おひたし、お吸い物、煮物、焼き魚といった、次の世代へ伝えたいレシピを紹介する。四季の献立も収録。
ISBN 4-579-21319-1

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