杉本 雅代/著

文化学園文化出版局 2018.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.7/スキ/2 1109259034 一般   利用可
開架一般 /596.7/スキ/2 1800093966 一般   利用可
開架一般 /596.7/スキ/2 2810097016 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
1 0 1
1 0 1

資料詳細

タイトル 手作り酵素シロップ 続
著者 杉本 雅代 /著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2018.10
ページ数 71p
大きさ 26cm
一般件名 ジュース , 酵素
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 簡単にできて、おいしくて、体が元気になる! 食物を自然にある発酵菌や人間の体にある常在菌で発酵させた「手作り酵素シロップ」の作り方と、それを使ったレシピを季節別に紹介。おいしく作る材料の組み合わせ方も掲載。
ISBN 4-579-21318-4