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みそさえあれば。 手早くてシンプルまいにちおいしいみそ汁、みそおかず75品

小島 喜和／著

日東書院本社 2018.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F高知資料 K/596/ｺｼ/ 1109260644 高知関係   利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 KX/596/ｺｼ/ 1109300275 高知関係 館内のみ 利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 KX/596/ｺｼ/ 1109300267 高知関係 館内のみ 利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 KX/596/ｺｼ/ 0111932971 高知関係 郷土保存 利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ｺｼ/ 0111923247 一般   利用可
潮江 開架一般 /596/ｺｼ/ 1900120930 一般   利用可
一宮 開架一般 /596/ｺｼ/ 2410280050 一般   利用可
朝倉 開架一般 /596/ｺｼ/ 2710293085 一般   利用可
鏡 開架一般 /596/ｺｼ/ 3410132866 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 5 0 2
潮江 1 0 1
一宮 1 0 1
朝倉 1 0 1
鏡 1 0 1

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タイトル みそさえあれば。
副書名 手早くてシンプルまいにちおいしいみそ汁、みそおかず75品
著者 小島 喜和 ／著  
出版者 日東書院本社
出版年 2018.10
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 味噌
NDC分類(9版) 596
内容紹介 みそのいろいろな使い方を知り、まいにちおいしい食卓を整えましょう。みそ汁から、塗るだけ・のせるだけのおかずみそ、定番みそ料理、みそ+αのアレンジ料理までを紹介。みそ蔵レポート、手前みその造り方も掲載。
ISBN 4-528-02211-9

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