資料詳細

検索条件

  • 叢書名
    図書館学古典翻訳セレクション
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

お米のこれからを考える おいしいお米ってなに? 2

「お米のこれからを考える」編集室／[編]

理論社 2018.10

所蔵

所蔵は 5 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /616.2/ｵｺ/2 1201892351 児童   利用可
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /616.2/ｵｺ/2 1201896733 児童   利用可
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /616.2/ｵｺ/2 0210826002 児童   利用可
旭 開架一般 /616.2/ｵｺ/2 1800092730 児童   利用可
浦戸 開架一般 /616.2/ｵｺ/2 3310129790 児童   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 3 0 3
旭 1 0 1
浦戸 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル お米のこれからを考える 2
著者 「お米のこれからを考える」編集室 ／[編]  
出版者 理論社
出版年 2018.10
ページ数 40p
大きさ 27cm
一般件名 米 , 稲
NDC分類(9版) 616.2
内容紹介 お米の「今」をよく知って、これからの米づくりや日々の食事がどう変わっていくのかを考えるための本。お米の基礎知識から、いろいろなお米の買い方、研ぎ方と炊き方までを、写真や図表とともにやさしく説明する。
ISBN 4-652-20276-0

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
お米の基礎知識
変わる! お米の買いかた
お米屋さんに行ってみよう
お米のとぎかたとたきかた

ページの先頭へ