「お米のこれからを考える」編集室/[編]

理論社 2018.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /616.2/オコ/1 1201892344 児童   利用可
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /616.2/オコ/1 1201896741 児童   利用可
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /616.2/オコ/1 0210826010 児童   利用可
開架一般 /616.2/オコ/1 1800092722 児童   貸出中
浦戸 開架一般 /616.2/オコ/1 3310129782 児童   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 3 0 3
1 1 0
浦戸 1 0 1

資料詳細

タイトル お米のこれからを考える 1
著者 「お米のこれからを考える」編集室 /[編]  
出版者 理論社
出版年 2018.10
ページ数 39p
大きさ 27cm
一般件名 ,
NDC分類(9版) 616.2
内容紹介 お米の「今」をよく知って、これからの米づくりや日々の食事がどう変わっていくのかを考えるための本。お米の基礎知識から、お米の品種と産地、新しいお米ができるまでを、写真や図表とともにやさしく説明する。
ISBN 4-652-20275-3

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
お米の基礎知識
お米の品種と産地
新しいお米が生まれるまで
<資料>お米の用語集