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熱狂のソムリエを追え! ワインにとりつかれた人々との冒険

ビアンカ・ボスカー／著 小西 敦子／訳

光文社 2018.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /673.97/ﾎｽ/ 1109074284 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 熱狂のソムリエを追え!
副書名 ワインにとりつかれた人々との冒険
著者 ビアンカ・ボスカー ／著, 小西 敦子 ／訳  
出版者 光文社
出版年 2018.9
ページ数 459p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店 , ぶどう酒
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 味覚や嗅覚を磨くことに人生を賭けた「ワイン命」のソムリエたち。その取材に乗り出した著者は、やがて自分もソムリエ資格を取ろうと決心し…。女性ジャーナリストによる体験型・体当たり取材型ノンフィクション。
ISBN 4-334-96224-1

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