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嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食品300 2018年データ更新版

栢下 淳／編著 藤島 一郎／編著

医歯薬出版 2018.9

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食品300
著者 栢下 淳 ／編著, 藤島 一郎 ／編著, 田中 陽子 ／[ほか]著  
出版者 医歯薬出版
出版年 2018.9
ページ数 6,132p
大きさ 26cm
一般件名 嚥下障害 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.73
内容紹介 「日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2013」のコードに準じて分類した市販食品集を収録。嚥下障害の人への市販食品の利用と有用性、市販食品の利用のための食事観察のコツなども掲載する。
ISBN 4-263-70732-6

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