小泉 和子/編

河出書房新社 2018.8 (らんぷの本)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /383.81/チヤ/ 1109058519 一般   利用可
三里 開架一般 /383.81/チヤ/ 2110097668 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
三里 1 0 1

資料詳細

タイトル ちゃぶ台の昭和
叢書名 らんぷの本
著者 小泉 和子 /編  
出版者 河出書房新社
出版年 2018.8
ページ数 166p
大きさ 21cm
一般件名 食生活-歴史
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 裸電球の下の小さなちゃぶ台を家族で囲み、いつもは一汁一菜。貧しかったが、たまのご馳走が楽しみだった。ライスカレー、鉄火味噌、白菜漬け、五目寿司等、記憶の中の昭和の食卓をレシピ付きで再現。ちゃぶ台が語る「昭和」。
ISBN 4-309-75032-3