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トコトンやさしい微生物の本

中島 春紫／著

日刊工業新聞社 2018.7 (B&Tブックス)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /465/ﾅｶ/ 1109054674 一般   利用可
下知 開架一般 /465/ﾅｶ/ 1510609358 一般   利用可
五台山 開架一般 /465/ﾅｶ/ 2910095210 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
下知 1 0 1
五台山 1 0 1

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資料詳細

タイトル トコトンやさしい微生物の本
叢書名 B&Tブックス , 今日からモノ知りシリーズ
著者 中島 春紫 ／著  
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2018.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 微生物
NDC分類(9版) 465
内容紹介 日本人は発酵食品や有用物質の生産などで微生物をうまく利用している。微生物の基本的事項をはじめ、取扱い方法、有用微生物の育種と利用、病原菌との戦いなどについて、豊富なイラストや図を使ってわかりやすく紹介する。
ISBN 4-526-07864-4

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