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ビール今昔そもそも論

端田 晶／著

ジョルダン 2018.7 (ジョルダンブックス)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /588.54/ﾊｼ/ 1109090769 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル ビール今昔そもそも論
叢書名 ジョルダンブックス
著者 端田 晶 ／著  
出版者 ジョルダン
出版年 2018.7
ページ数 209p
大きさ 19cm
一般件名 ビール
NDC分類(9版) 588.54
内容紹介 日本ビール検定を監修する著者による、ビールのうんちく本。注目のクラフトビールのことはもちろん、昔のビールの逸話や、今に通じる雑学、誤解されがちなことを原点から見直した「そもそも論」など、幅広い話題を収録。
ISBN 4-915933-59-2

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