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和牛&肉ガイドブック 英語対訳つき

小池 克臣／著

実業之日本社 2018.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fことばと国際交流 J/648.25/KO/ 1109118818 外国語   利用可
高須 開架一般 /648.25/ｺｲ/ 2510096138 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
高須 1 0 1

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タイトル 和牛&肉ガイドブック
副書名 英語対訳つき
著者 小池 克臣 ／著  
出版者 実業之日本社
出版年 2018.6
ページ数 111p
大きさ 17cm
一般件名 牛肉
NDC分類(9版) 648.25
内容紹介 訪日外国人にも人気の「和牛」の魅力をガイド。和牛の品種、但馬牛、松坂牛などの代表的なブランド牛、部位、焼肉の食べ方・マナーなどを紹介する。外国人にオススメの店も掲載。英語対訳つき。
ISBN 4-408-00911-7

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