資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

地域絶品づくりのマーケティング 地方創生と北海道フード塾

三浦 功／著 流通問題研究協会／編

中央経済社 2018.6

所蔵

所蔵は 5 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /588.09/ﾐｳ/ 1109120632 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F高知資料 KX/588/ﾐｳ/ 1109157451 高知関係 館内のみ 利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 KX/588/ﾐｳ/ 1109157469 高知関係 館内のみ 利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 KX/588/ﾐｳ/ 0111870313 高知関係 郷土保存 利用可
春野 開架一般 /588.09/ﾐｳ/ 1710160753 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 4 0 1
春野 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 地域絶品づくりのマーケティング
副書名 地方創生と北海道フード塾
著者 三浦 功 ／著, 流通問題研究協会 ／編  
出版者 中央経済社
出版年 2018.6
ページ数 14,199p
大きさ 19cm
一般件名 食品工業 , 農産物 , 地場産業 , マーケティング
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 食資源の付加価値を高め、北海道の食産業を担う人材を育成するために2013年よりスタートした「北海道フード塾」。その活動を克明に紹介し、地方創生に際し地域が抱える問題をいかに克服できるかを示す。気づきシート付き。
ISBN 4-502-27341-4

ページの先頭へ