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野食読本 あらゆる状況で数日間食い繫ぐためのテクニック集

笠倉出版社 2018.7 (SAKURA MOOK)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4S/786/ﾔｼ/ 1109059616 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 野食読本
副書名 あらゆる状況で数日間食い繫ぐためのテクニック集
叢書名 SAKURA MOOK
出版者 笠倉出版社
出版年 2018.7
ページ数 145p
大きさ 30cm
一般件名 野外活動 , 食物 , 料理
NDC分類(9版) 786
内容紹介 アウトドア雑誌『Fielder』にこれまで収録された野生食材を厳選し、まとめた一冊。カムイ食材探求、誰でも釣れる外来魚、はじめての山菜活用術、単独鹿猟の手引き、採集・保存の技術集などを収録する。
ISBN 4-7730-5969-4

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