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1 件中、 1 件目
ソウルフード探訪 東京で見つけた異国の味
中川 明紀/著
平凡社 2018.5
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オーテピア高知図書館
M5F書庫
/596.04/ナカ/
1109109411
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
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1
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資料詳細
タイトル
ソウルフード探訪
副書名
東京で見つけた異国の味
著者
中川 明紀
/著
出版者
平凡社
出版年
2018.5
ページ数
285p
大きさ
19cm
一般件名
料理
NDC分類(9版)
596.04
内容紹介
食欲と好奇心が刺激される世界の食が一堂に集結。笑いあり、涙ありの食レポエッセイ。各国のソウルフードが食べられるお店情報も掲載。『ナショナルジオグラフィック日本版』連載を加筆し書籍化。
ISBN
4-582-83749-0
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