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自信がもてる!育ちを支える食事の基本

小野 友紀／著 日本保育協会／監修

中央法規出版 2018.6 (保育わかばBOOKS)

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オーテピア高知図書館 2F一般 /376.14/ｵﾉ/ 1109117927 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 自信がもてる!育ちを支える食事の基本
叢書名 保育わかばBOOKS
著者 小野 友紀 ／著, 日本保育協会 ／監修  
出版者 中央法規出版
出版年 2018.6
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 保育 , 食育
NDC分類(9版) 376.14
内容紹介 子どもの食を保育の一環として捉え、食育の基本から食物の栄養や調理形態、体での消化・吸収、食事の環境づくりや介助の方法、健康面での配慮、職員・保護者・地域との連携までを、事例や演習を交えて解説する。
ISBN 4-8058-5701-4

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