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作物学概論 第2版

大門 弘幸／編著 江原 宏／[ほか]著

朝倉書店 2018.3 (見てわかる農学シリーズ)

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 作物学概論
叢書名 見てわかる農学シリーズ
著者 大門 弘幸 ／編著, 江原 宏 ／[ほか]著  
出版者 朝倉書店
出版年 2018.3
ページ数 8,196p
大きさ 26cm
一般件名 作物
NDC分類(9版) 615
内容紹介 大学ではじめて農学にふれる1～2年生向けの「作物学概論」のテキスト。イネと稲作の歴史、畑作物栽培と作付体系の変遷、作物の成長阻害要因などのほか、イネ・ムギ類・ダイズ等の各作物について解説する。
ISBN 4-254-40548-4

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1.食用資源植物の多様性
2.イネと稲作の歴史
3.畑作物栽培と作付体系の変遷
4.作物の光合成と成長
5.作物の成長と養水分吸収
6.作物の成長阻害要因
7.作物栽培の管理技術と環境保全
8.イネ
9.ムギ類
10.トウモロコシと雑穀類・擬穀類
11.ダイズ
12.その他のマメ科作物
13.イモ類

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