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大根の底ぢから!

林 望／著

フィルムアート社 2018.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.04/ﾊﾔ/ 1108959790 一般   利用可
三里 開架一般 /596.04/ﾊﾔ/ 2110097420 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
三里 1 0 1

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タイトル 大根の底ぢから!
著者 林 望 ／著  
出版者 フィルムアート社
出版年 2018.3
ページ数 221p
大きさ 20cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 野菜焼きの愉しみ、蕎麦一瞬の快楽、アヒルの掌、大蛇料理…。食いしん坊のリンボウ先生が煩悩する折々の美味、そして珍味怪味なるエッセイ集。『味覚春秋』ほか掲載に書き下ろしを加えて単行本化。
ISBN 4-8459-1712-9

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