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1 件中、 1 件目
東アジアの産業発展と水産食品企業の事業転換
加藤 辰夫/著
晃洋書房 2018.3
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所蔵
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持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
3Fビジネス
/667/カト/
1108977719
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
東アジアの産業発展と水産食品企業の事業転換
著者
加藤 辰夫
/著
出版者
晃洋書房
出版年
2018.3
ページ数
6,145p
大きさ
21cm
一般件名
水産製造
,
水産業-アジア(東部)
,
アジア(東部)-貿易
NDC分類(9版)
667
内容紹介
東アジア諸国のグローバルな活動をしている水産食品企業は、どのように発展し、各国の経済発展と共にどのような課題に直面し、どのような行動をとろうとしているのか。ベトナム、ミャンマー、中国の現地調査に基づき実証する。
ISBN
4-7710-3038-1
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
第1章 東アジアの経済発展と水産食品企業の行動
第2章 ベトナムの食品産業の立地と水産加工企業
第3章 メコンデルタの養殖業の発展と水産加工業
第4章 ベトナムのマグロ産業
第5章 ミャンマー経済と水産加工業の発展
第6章 ミャンマー現地調査
第7章 中国食品産業の内販化と日系企業との連携
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