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酒の起源 最古のワイン、ビール、アルコール飲料を探す旅
パトリック・E.マクガヴァン/著 藤原 多伽夫/訳
白揚社 2018.3
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オーテピア高知図書館
2F一般
/383.88/マク/
1108940212
一般
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資料詳細
タイトル
酒の起源
副書名
最古のワイン、ビール、アルコール飲料を探す旅
著者
パトリック・E.マクガヴァン
/著,
藤原 多伽夫
/訳
出版者
白揚社
出版年
2018.3
ページ数
475p
大きさ
20cm
一般件名
酒-歴史
,
遺跡・遺物
NDC分類(9版)
383.885
内容紹介
トウモロコシのビール、バナナのワイン、大麻入りの酒、神話や伝説の飲み物…。数十年にわたり世界中を旅し摩訶不思議な先史の飲料を再現してきた考古学者の、酒と人類にまつわる研究の記録。
ISBN
4-8269-9060-8
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