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つくりかたがよくわかるお料理教室 ぎょうざ 4

かんちく たかこ／調理・文 川嶋 隆義／写真

岩崎書店 2018.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /596/ｶﾝ/4 1201797626 児童   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル つくりかたがよくわかるお料理教室 4
著者 かんちく たかこ ／調理・文, 川嶋 隆義 ／写真  
出版者 岩崎書店
出版年 2018.3
ページ数 31p
大きさ 29cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 皮も手づくり! 焼きぎょうざ、むしぎょうざ、ゆでぎょうざの3種類のぎょうざづくりに挑戦してみよう! 大きな写真とわかりやすいテキストでていねいに教える、お料理の写真絵本。
ISBN 4-265-08614-6

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