資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ツウになる!日本酒の教本 日本酒好きとの会話が盛り上がる!

友田 晶子／著

秀和システム 2018.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /588.52/ﾄﾓ/ 1108973882 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ツウになる!日本酒の教本
副書名 日本酒好きとの会話が盛り上がる!
著者 友田 晶子 ／著  
出版者 秀和システム
出版年 2018.3
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 清酒
NDC分類(9版) 588.52
内容紹介 日本酒の味を決める酒米や水、造り方をはじめ、味の4タイプ分類や料理とのあわせ方を解説。ツウなら知っておきたい日本酒の銘柄100本も紹介する。ウンチクも満載。チェックテスト、チェック欄あり。
ISBN 4-7980-5294-6

ページの先頭へ