長島 司/著

フレグランスジャーナル社 2018.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/499.87/ナカ/ 1108987148 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 植物成分と抽出法の化学
副書名 ビジュアルガイド,目的の成分を効率よく抽出するための
著者 長島 司 /著  
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 2018.1
ページ数 157p
大きさ 21cm
一般件名 ハーブ , 薬化学 , 植物化学
NDC分類(9版) 499.87
内容紹介 ハーブなどに含まれる各種植物成分が生成する経路や、その化学成分について、感覚的にやさしく学べるようカラーイラストを多用して解説。さらに、植物ごとに、目的の有効成分を抽出するための適性溶媒の選択法も掲載する。
ISBN 4-89479-296-8