笠原 将弘/著

ベネッセコーポレーション 2018.1 (ベネッセ・ムック)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.21/カサ/ 1108979715 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 僕の和食、思い出の味伝えたい味。
叢書名 ベネッセ・ムック
著者 笠原 将弘 /著  
出版者 ベネッセコーポレーション
出版年 2018.1
ページ数 95p
大きさ 25cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 たっぷりの愛情と思い出の料理が、今の僕を育ててくれた-。人気和食店「賛否両論」店主・笠原将弘が、心温まる思い出ストーリーと、毎日ごはん&イベントごはんのレシピを紹介する。『サンキュ!』連載をもとに再構成。
ISBN 4-8288-6863-9