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アスリートの栄養アセスメント

早稲田大学スポーツ栄養研究所／編 田口 素子／責任編集

第一出版 2017.12

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オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4S/780.19/ｱｽ/ 1108957695 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル アスリートの栄養アセスメント
著者 早稲田大学スポーツ栄養研究所 ／編, 田口 素子 ／責任編集  
出版者 第一出版
出版年 2017.12
ページ数 6,185p
大きさ 26cm
一般件名 スポーツ栄養学
NDC分類(9版) 780.19
内容紹介 アスリートのための栄養アセスメントの基礎技術をはじめ、スポーツに特有のアセスメント項目、パフォーマンス評価や最新のスポーツ栄養事情などを、図表や写真を多用しつつ解説する。コピーして使えるシート付き。
ISBN 4-8041-1374-6

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