資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

フード・マイレージ あなたの食が地球を変える 新版

中田 哲也／著

日本評論社 2018.1

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /611.32/ﾅｶ/ 1108929439 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル フード・マイレージ
副書名 あなたの食が地球を変える
著者 中田 哲也 ／著  
出版者 日本評論社
出版年 2018.1
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 食料品 , 農産物 , 環境問題
NDC分類(9版) 611.32
内容紹介 食の安全・安心をはかる新しい指標「フード・マイレージ」。地産地消の取り組みとともに、食の問題を解決する処方箋を提示する。さまざまな質問や意見に答えたQ&Aも収録する。
ISBN 4-535-58713-7

ページの先頭へ