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もっとおいしい、だし生活。

梅津 有希子／著

祥伝社 2018.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.04/ｳﾒ/ 1108934827 一般   利用可
江ノ口 開架一般 /596.04/ｳﾒ/ 1410518733 一般   利用可
土佐山 開架一般 /596.04/ｳﾒ/ 3510133325 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
江ノ口 1 0 1
土佐山 1 0 1

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資料詳細

タイトル もっとおいしい、だし生活。
著者 梅津 有希子 ／著  
出版者 祥伝社
出版年 2018.1
ページ数 230p
大きさ 19cm
一般件名 調味料
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 だしむすび、だし巻き卵風フレンチトースト、あごだし湯豆腐…。簡単すぎる! 美味すぎる! だしのおいしさがよくわかる「ざっくりレシピ」と、だしとうまみの活用術などを紹介。「だし生活、はじめました。」の続編。
ISBN 4-396-61637-3

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