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調理師試験重要項目 大きい文字でスラスラ読める! '18年版

コンデックス情報研究所／編著

成美堂出版 2018.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 4J/596.07/ﾁﾖ/ 1108900596 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 調理師試験重要項目 '18年版
副書名 大きい文字でスラスラ読める!
著者 コンデックス情報研究所 ／編著  
出版者 成美堂出版
出版年 2018.1
ページ数 207p
大きさ 22cm
一般件名 調理師
NDC分類(9版) 596.07
内容紹介 調理師試験に合格するために絶対必要な事項のみ集中的に解説。付属の赤シートで重要用語を隠しながら効率的に学習できる。
ISBN 4-415-22627-9

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