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食べるってどんなこと? あなたと考えたい命のつながりあい
古沢 広祐/著
平凡社 2017.11 (中学生の質問箱)
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オーテピア高知図書館
3F書庫
T/498.5/フル/
1108906627
一般
利用可
オーテピア高知図書館
3F書庫
T/498.5/フル/
0111769027
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
2
0
2
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資料詳細
タイトル
食べるってどんなこと?
副書名
あなたと考えたい命のつながりあい
叢書名
中学生の質問箱
著者
古沢 広祐
/著
出版者
平凡社
出版年
2017.11
ページ数
223p
大きさ
19cm
一般件名
食生活
,
農業
,
食料品
NDC分類(9版)
498.5
内容紹介
食べ物はどこから来る? 日本の食糧自給率はなぜ低い? 食べ物の未来はどうなる? 日常の疑問にはじまり、生きる基本「食」を根っこから考える。「スローフードな日本!」の著者・島村菜津との対談も収録。
ISBN
4-582-83767-4
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
はじめに
第1章 食べることが命の連鎖なの?
第2章 農業と人間の関係って?
第3章 私たちはどんなものを食べてるの?
第4章 世界全体ではどうなってるの?
第5章 食べ方で未来が変わるの?
スローフードを日本に紹介した 島村菜津さんにききました
第6章 広い視野で考えるって?
おわりに
行ってみよう 大地とつながる食に出会えるパワースポット
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