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ローフード・発酵・雑穀でつくるAYUMIごはん

AYUMI／著

主婦と生活社 2017.12

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ｱﾕ/ 1108908342 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル ローフード・発酵・雑穀でつくるAYUMIごはん
著者 AYUMI ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2017.12
ページ数 125p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 発酵食品 , 穀物
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ローフードを意識して、発酵したものや栄養価の高い雑穀、スーパーフードを取り入れつつ、お塩でシンプルに調理し、おだしをとって、白砂糖はできるだけ使わない-。簡単なのにキレイと健康に効果的な料理のレシピを紹介する。
ISBN 4-391-15064-3

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