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食品 2019年度版

芝崎 希美夫／監修

産学社 2017.10 (産業と会社研究シリーズ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 4J/588.09/ｼﾖ/ 1108927847 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 食品 2019年度版
叢書名 産業と会社研究シリーズ
著者 芝崎 希美夫 ／監修  
出版者 産学社
出版年 2017.10
ページ数 221p
大きさ 19cm
一般件名 食品工業
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 機能性表示食品とトクホの違いは? トランプ・ショック後のTPPの行方は? 食品業界とその主要各社の最新動向、今後の行方、仕事の実際、待遇・福利厚生を網羅。仕事人たちのインタビュー、「食」関連本レビューも掲載。
ISBN 4-7825-3473-1

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