荻田 尚子/著

誠文堂新光社 2017.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/オキ/ 1108827401 一般   利用可
春野 開架一般 /596.65/オキ/ 1710176498 一般   貸出中
朝倉 開架一般 /596.65/オキ/ 2710280501 一般   利用可
五台山 開架一般 /596.65/オキ/ 2910214189 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
春野 1 1 0
朝倉 1 0 1
五台山 1 0 1

資料詳細

タイトル 香り高い焼き菓子大人のBAKE
副書名 洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた
著者 荻田 尚子 /著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2017.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 ふだんよく作る焼き菓子が、洋酒、スパイス、ハーブ、塩の4つの素材のコンビネーションで、ワンランク上の大人味に変身。甘さ控えめで、ワインやブランデーなどにも合う大人向けの焼き菓子を紹介します。
ISBN 4-416-71704-2