資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

消費者も育つ農場 CSAなないろ畑の取り組みから

片柳 義春／著

創森社 2017.10

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /611.7/ｶﾀ/ 0111756650 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /611.7/ｶﾀ/ 1108839562 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 消費者も育つ農場
副書名 CSAなないろ畑の取り組みから
著者 片柳 義春 ／著  
出版者 創森社
出版年 2017.10
ページ数 157p
大きさ 21cm
一般件名 農業経営 , 地産地消 , 有機農業
NDC分類(9版) 611.7
内容紹介 生産者と消費者がリスクを共有し、支え合うCSA。なないろ畑の例から、消費者、地域住民による自給・協働の潮流と新たなコミュニティ形成を明らかにし、CSAによる食と農の立て直し、地域活性化の可能性を探る。
ISBN 4-88340-318-9

ページの先頭へ