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キムラ食堂のメニュー

木村 衣有子／著

中央公論新社 2017.10 (中公文庫)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 B/596.04/ｷﾑ/ 1108840412 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル キムラ食堂のメニュー
叢書名 中公文庫
著者 木村 衣有子 ／著  
出版者 中央公論新社
出版年 2017.10
ページ数 267p
大きさ 16cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 懐かしの大食堂、小さな台所での工夫、郊外のコーヒーショップ…。飲食店主や職人の取材を続けるかたわら、お酒のミニコミ『のんべえ春秋』を発行してきた著者が、さまざまな食べもの・飲みものとの出合いを綴る。
ISBN 4-12-206472-0

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