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作業時間10分米粉100%のパンとレシピ サクッと手作りグルテンフリー

高橋 ヒロ／著

イカロス出版 2017.10

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.63/ﾀｶ/ 1108839638 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.63/ﾀｶ/ 0111756294 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル 作業時間10分米粉100%のパンとレシピ
副書名 サクッと手作りグルテンフリー
著者 高橋 ヒロ ／著  
出版者 イカロス出版
出版年 2017.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 パン , 米粉
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 ごはんを炊くように、米粉でパン作り! ミニ食パンを中心に、二次発酵させる必要もなく、作業時間10分で作れる米粉100%のパンのレシピを多数紹介する。米粉を使ったおやつや料理の作り方も掲載。
ISBN 4-8022-0434-7

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