多森 サクミ/著

マイナビ出版 2017.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2F一般 /596.65/タモ/ 1108809425 一般   貸出中
春野 開架一般 /596.65/タモ/ 1710174649 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0
春野 1 0 1

資料詳細

タイトル はじめてでもおいしく作れる米粉のパウンドケーキ
副書名 小麦粉、乳製品、卵を使わないグルテンフリーレシピ50
著者 多森 サクミ /著  
出版者 マイナビ出版
出版年 2017.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 米粉
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 小麦粉、乳製品、卵を使わない、グルテンフリーのパウンドケーキのレシピ集。米粉を使った基本のパウンドケーキの作り方をはじめ、おから、大豆粉、コーンミール、きな粉、そば粉などを使ったレシピを紹介する。
ISBN 4-8399-6347-7