資料詳細

ひとつの野菜で作る常備菜今日作って、1週間使える野菜別ストックとアレンジおかず野菜をたっぷり食べる!という日にも少しだけほしいときにも、重宝します

庄司いずみ／著

世界文化社 2017.9

所蔵

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
オーテピア高知図書館	2	1	1

タイトル	ひとつの野菜で作る常備菜
副書名	今日作って、1週間使える野菜別ストックとアレンジおかず野菜をたっぷり食べる!という日にも少しだけほしいときにも、重宝します
著者	庄司いずみ／著
出版者	世界文化社
出版年	2017.9
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	料理-野菜
NDC分類(9版)	596.37
内容紹介	作りおきがブーム。でも冷蔵庫のおかず、本当に食べきれていますか? 手軽に作れてそのまま食べたり、薬味をちょい足ししたりしても美味しい、ひとつの野菜で作る常備菜を紹介します。アレンジ術も掲載。
ISBN	4-418-17332-7